調味料、甘味料、着色料配合で、失敗がなくご家庭でおなじみのたくあんの味に漬けることができます。
炭酸カルシウム配合で、たくあんが酸っぱくなりにくいよう工夫してあります。
1袋で干し大根が30kg漬かります。
【商品名】 Cたくあん漬の素 【内容量】 80g(干し大根30kg用) 【原材料名】 ●本体：炭酸カルシウム48.6％、ウコン27.8％、L-グルタミン酸ナトリウム16.6％、サッカリンナトリウム3.5％、甘草末3.5％ ●別添甘味色素：サッカリンナトリウム80.0％、食用黄色4号20.0％ 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より25カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。
保存漬け用 保存漬けの素 沢庵漬けの素 本格漬け物の素 干し大根 漬け物
楽天で購入280円（税込み）