YouTubeで学ぶおぼろ昆布

商品説明 内容 蔵囲利尻昆布箱入80g、おぼろ昆布箱入50g、とろろ昆布箱入50g、黒結び昆布箱入20g、梅風味昆布茶ぞろい箱入16人様用 ＜以上5点化粧箱詰合せ＞ 箱サイズ 25×40×4cm 賞味期限 製造日より6ヵ月〜1年(個々に記載) 配送方法 通常便 蔵囲利尻昆布箱入80g 賞味期限 製造日より1年 原材料 昆布(北海道道北産) 北海道の最北端、利尻島の沓形浜、礼文島の香深浜、船泊浜などが利尻昆布の代表的な浜です。

これらの浜は、汐の流れ、水温、陽ざし、流れ込む河川の条件、背後にそびえる山、そして広い昆布の干し場などすべての自然環境に恵まれています。

そんな良質な利尻昆布を弊舗では、さらに一年か二年じっくり蔵で寝かせ、熟成させた「蔵囲い物」としてお届けしています。

おぼろ昆布箱入50g 賞味期限 製造日より6ヵ月 原材料 昆布(北海道道南産)、醸造酢 職人が一片一片手削りしたおぼろ昆布です。

昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。

昆布本来のうま味をお楽しみください。

お吸い物に浮かべたり、おうどんやおそばにも。

とろろ昆布箱入50g 賞味期限 製造日より6ヵ月 原材料 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢 厳選した国産昆布をブレンドしたとろろ昆布。

こまかく細く削りました。

ふんわりとした軽い口当たりです。

黒結び昆布箱入20g 賞味期限 製造日より1年 原材料 昆布(北海道道南産)、醸造酢 北海道道南産真昆布を酢水に浸け柔らかくして細く切り、一つ結びに結びあげ 天日で十分乾かした細工昆布です。

おめでたい席のお茶に浮かべたり椀だねに重宝します。

そのまま酢の物やお刺身のあしらいに、又、小梅と結び昆布を浮かべて大福茶としてお楽しみ下さい。

梅風味昆布茶ぞろい箱入16人様用 賞味期限 製造日より1年 原材料 昆布粉末(北海道道北産)、食塩、梅加工品(梅、食塩、水飴、その他)、ぶどう糖、砂糖、抹茶／着色料(アントシアニン、紅麹)、増粘剤(グァーガム)、昆布(北海道道南産)、醸造酢 おめでたい席にぴったりな梅風味の昆布茶です。

一回分ずつスティックに入っていますので風味も落ちず、お好みで湯の量を調節してください。

同封の組子昆布をひとつ浮かべてお飲みいただけば、一層風味が増します。

昆布 詰合せ 海－B 化粧箱（蔵囲利尻昆布、おぼろ昆布、とろろ昆布、黒結び昆布、梅風味昆布茶ぞろい） ギフト 贈答品 うま味 食品 和食 おうちご飯 蔵囲 利尻 だし 黒結び おぼろ とろろ 職人 昆布茶 こんぶ コンブ だし昆布 昆布だし こんぶだし 昆布茶 セット 詰め合わせ 中元 歳暮 内祝い

• 商品価格：5,500円
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