おすすめポイント 1.わずか4分だけで高濃度Cold & Hot Brewが完成! 2.遠心力で抽出する新機軸ジャイロプレッソ 3.2014年ワールドバリスタチャンピオンも楽しめるコーヒーメーカー Cold Brew(コールドブリュー) 近年トレンドの【Cold Brew(コールドブリュー)】は苦味が少なくまろやかな口当たりでコーヒーが苦手な人でも飲みやすいことが特徴です。
またカフェイン量の少ないCold Brewは健康面からも良く、普段Hot派の方にとっては、Hotでは感じられない爽やかな刺激とまろやかな酸味、フルーティーな味わいと香りを楽しめるかと思います。
常識を覆す4分で飲めるCold Brew!? しかし、“Cold Brew=時間がかかる”というのが今までの定説です。
水でゆっくりと抽出するために、1日かかってしまうこともあるのです!またMEDIKのスタッフの中には「今まで飲んだCold Brewは味が薄く感じる。
」との意見があり。
(感じ方は個人差がありますが豆の問題もあります。
) G-PRESSOはそういった従来の“長時間かかる”、“なんか味薄い?”といったイメージを払拭します!なんと1日かかってしまっていた時間をたった4分まで短縮可能にしました。
暑いサマーシーズンで特にニーズのある「飲みたいときに今スグ飲みたい!」を実現します。
たった『4分』の秘密とは? 様々な抽出機具があるCold Brewですが、G-PRESSOでは熱を使わない、『遠心力』だけを使って高濃度抽出ができる仕組みです。
これはコーヒーの淹れ方としては画期的なものなんです。
遠心力抽出法は粉に無理な圧力をかけることがなく、コーヒー本来の風味や味わいを引き出しやすいです。
遠心力から生み出される適度な圧力で、たったの4分という短時間で高濃度の Cold Brewを抽出できます! フィルターバスケットに粉を入れて高速回転することで発生する遠心力を使い、コーヒーの粉をバスケットの外側へ固めていきます。
水を中心から注入することで、水分を含んだ粉はさらに遠心力で固まっていきます。
徐々にコーヒーの粉の層を透過した原液がバスケットの外へ抽出されます。
振動なし!静かに高速回転。
宙に浮くフィルターバスケット 遠心力と聞けばうるさい音がするのでは?と想像する方が多いのではないでしょうか。
G-PRESSOはフィルターバスケットが高速回転をしているにも関わらず、バタバタと動いたり、水の音がしたりするようなこともありません。
制振・静音の秘密は、フィルターバスケットが反発し合うマグネットです。
高速回転するフィルターバスケットは、真円のバランスの取れた円形で精密に作られています。
宙に浮いている状態で回転するために振動もなく音も静かなのが特徴です。
ふわふわクレマも作れる! さらに、エスプレッソでしか楽しめない「クレマ(泡)」もG-Pressoで作ることができます。
新鮮な豆と高温のお湯を使えばエスプレッソ顔負けのクレマができますよ。
豆から発生するガスでできるクリーミーでキメの細やかな泡はコーヒーの質をぐっと引き立ててくれますよ。
※クレマは豆の鮮度に、発生量は豆の種類によって異なります。
Hot Brewも同じ4分で楽しめる G-PRESSOはCold Brewだけではなく、お湯で抽出する“Hot Brew”もわずか4分と同じ時間で簡単に作れるのも魅力的なポイントです。
遠心力で抽出したコーヒーは水でもお湯でも豆本来の美味しさと豊かな風味を引き出してくれます。
Cold Brewだけではなく、Hotも楽しめるのでその日、その時の気分でスグに淹れられます。
2機能◎お茶出しモードもあり さらに!G-PRESSOはコーヒーだけでなく、お茶出しの抽出機能もついてます。
動作はタッチパネル式で濡れた手でも操作が可能です。
押し方で2つの機能「高速回転のコーヒー抽出モード」と「低速回転のお茶出し用モード」の切替ができます。
高精度・高精度のステンレスフィルター G-PRESSOの重要なパーツの説明もしますね。
遠心力で強い圧力にさらされるコーヒーの粉を受け止めるフィルターはサビ、汚れや変形に強い、超精密加工のステンレス鋼を使用しています。
細かい粉をしっかりと受け止め、わずか4分という時間でコーヒーを淹れられるように精巧に造られています。
ジャイロフィルターは飲み比べの際に素早く交換ができるよう追加リターンでジャイロフィルターのみ購入できるようにしております。
環境にやさしいトライタン素材 トライタン素材は人体に有害とされている可塑剤を添加していない、赤ちゃんの哺乳瓶にも使用されている環境にやさしい新プラスチック素材です。
高耐久性であるにも関わらず、ガラス約半分くらいの軽さです。
コーヒー豆の選び方 G-PRESSOは水出しにもかかわらず、比較的コーヒー豆の抽出濃度を高く出すことができ珈琲豆の種類によって味が顕著に出せます。
使用するコーヒー豆の種類のよって濃さや味を変える事ができます。
コールドブリューは苦みがなくまろやかな酸味が出る一方、通常のコーヒーと比べると物足りなさを感じる方もいっらしゃいます。
次の傾向を参考に豆の挽き方、煎り方を変えてみて是非、あなた好みのG-PRESSOコールドブリューを見つけだしてください。
コードレスでアウトドアにも最適 キャンプ、ピクニックなどのアウトドアでもG-PRESSOが大活躍すること間違いなしです。
おうち時間が豊かになるG-Presso 製品仕様 型番:MDK-GP01 商品名:ジャイロプレッソコーヒーメーカー(G-PRESSO) サイズ:205×110直径(mm) 重量:635g 電源:単3アルカリ乾電池×3本 電池寿命:約100回分(電池より異なります) 防水仕様:コントロールユニットは日常防水
楽天で購入19,800円(税込み)